69 PORCO ROSSO

69 PORCO ROSSO

Dos tomahawks enfrentados que se miran entre sí.
Pensado para quienes valoran un buen desafío en la parrilla:
el corazón magro del carré combinado con la costilla infiltrada de la mejor grasa hacen de este corte una combinación delicada pero gratificante cuando está bien ejecutada.